بخاطر سبکی صفحه همه مطالب در ادامه مطلب است
خوراک مرغ با کلم قرمز
مواد لازم برای 4 نفر
کره: 50 گرم
ران یا سینه مرغ: 4 تکه
پیاز: 1 عدد، خرد شده
کلم قرمز: 500 گرم، خلال شده
آلو: 4 الی 6 عدد
آب مرغ: 1 پیمانه
نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه
مرحله 1 - نیمی از کره را در تابه نسوزی ریخته، تکه های تمیز شده مرغ را اضافه کرده و تفت دهید تا طلائی شوند.
مرحله 2 - در تابه ای دیگر مابقی کره را ریخته و پیاز را افزوده، تفت دهید تا طلایی شده، سپس خلال های کلم قرمز را اضافه کرده و برای 6 الی 7 دقیقه با یکدیگر تفت دهید تا کلم ها نرم شوند، آلوها را نیز اضافه کن
مرحله 3 - مخلوط کلم را به مرغ اضافه کرده، آب مرغ را نیز افزوده و درب تابه را گذاشته، با حرارت ملایم برای 40 دقیقه بپزید تا مرغ ها پخته شده و کلم ها نیز نرم شوند.
مرحله 4 - خوراک آماده شده را در ظرف دلخواه ریخته و سرو نمائید.
افزایش چشمگیر بازدید کنندگان و پیج رنک وبلاگ شما.با قرار دادن لینکباکس ما و ارسال لینک به ان